우직 방이점 화로구이 식사 후기

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우직 메뉴판

유아를 동반한 동생 가족과의 식사였는데 아주아주 만족하고 왔다.
캐치테이블로 예약을 하고 갔고 가게는 찾기가 어렵지 않았다.

우직방이점
우직방이점

서울 송파구 양재대로71길 19-10에 위치한 우직 방이점
방이역에서 걸어가도 되고 대중교통을 이용해서 가기에 적절하다.

우직 식당 내부의 바 좌석
우직 가게내부 바 좌석
우직 식당 내부의 테이블 좌석
우직 가게내부 테이블 좌석

테이블이 일렬로 쭉 붙어있고, 등받이는 없지만 푹신한 의자 겸 사물 보관함이 쭈욱 있다.
가게가 넓지는 않지만, 옷을 걸거나 가방을 보관하도록 공간을 잘 준비해놓으셨다.

우직 메뉴판
우직메뉴판

귀여운 조카의 손과 함께 찍힌 메뉴판
화로를 사용하기 때문에 노키즈존으로 운영할법도 한데 아니었다.
캐치테이블 가게 소개에도 웰컴키즈존이라고 쓰여 있고 센스있게 가족단위 손님도 잘 응대하시는 것 같다.

어린이를 위해 센스있게 잘 챙겨주셔서 기분 좋게 식사를 할 수 있었다.
어린이용 포크를 셋팅해주셨고,
요청하지 않았는데도 관자랑 새우는 조카도 먹을 수 있도록 하나씩 더 서빙해주셔서 기분좋게 식사할 수 있었다.

우직 주류 메뉴판
우직 주류 메뉴

하이볼을 주력으로 미는 것 같았는데 우리 일행은 하이볼을 그다지 좋아하지 않기에
한라산과 함께 했다.

우직 메뉴판
우직 메뉴

우리는 성인 3명이서 우직카세A를 주문했다.

총 9종이고 마무리는 냉우동이라서 깔끔했다.
냉우동이 나오기 직전에 안주가 살짝 아쉬울까봐 단품으로 육회를 주문해서 육회도 먹었다.

처음에 소스 셋팅하는거 알려주시고, 메뉴 나올때마다 설명해주신다.
고기는 직접 구워야하지만 불판 잘 갈아주시고, 친절하셨다.

이제부터는 메뉴 사진

접시에 담긴 우설
첫코스였던 우설
화로와 밑반찬
화로와 밑반찬
우직의 구운 고기와 표고 와사비
고기도 맛있었지만 표고와사비도 강렬했다.
가리비와 소고기 구이
정말 부드러웠다.
화로에서 굽는 양념 고기
밑간이 잘 되어 있어서 정말 맛있다.
구운 옥수수와 애호박, 대파
쉬어가는 의미로 야채와 옥수수
양념에 재운 소고기
단짠이라고 해야하나 양념을 정말 잘하는 집이었다.
그릇에 담긴 소꼬리찜
소꼬리찜도 맛있었다
밥과 달걀노른자를 곁들인 구운 고기
이건 직접 구워주시고 밥에 딱 싸먹을 수 있도록 만들어주셨다.

직원은 모두 남자분이었는데,
그 중에서도 피부가 정말 광이나도록 고운신 분이 특히나 친절하셨다.

메뉴가 나올 때마다 설명도 잘해주시고, 밑반찬 리필도 잘해주셔서 식사하는 내내 기분이 좋았다.
나는 혼자 저분이 사장이라서 적극적으로 웃으면서 일하고,
다른 직원들은 직원이니까 덜 웃고 덜 친절한게 아닐까 하고 생각했다.
만약 사장님이 아니라면 정말… 천직이신것 같다. 직업적 자세가 너무 훌륭하시달까.

단품으로 추가한 육회
단품으로 추가한 육회
마지막 냉우동
마지막 냉우동

예약된 식사 시간이 정해져 있어서
우리 일행은 5시 30분~ 7시 10분이었는데 딱 알맞았다.

나가는 길에 따뜻하게 가시라고 핫팩을 챙겨주셔서 정말 센스 있다고 느꼈다.

음식의 질과 양, 서비스 모두 만족스러워서 재방문 해야겠다고 생각했다.
이상 내돈내산 맛집후기 끝.

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